Thon
DéfinitionThon Glossaire : Le thon est un poisson marin utilisé comme source de protéines et d'arôme dans certains aliments, surtout pour le chat, chez qui il est très appétent. Il apporte des protéines de bonne qualité et des oméga 3 marins, mais sa composition et son usage demandent de la nuance. Le thon est un grand prédateur situé haut dans la chaîne alimentaire. Il tend de ce fait à accumuler davantage de mercure que les petits poissons gras comme le hareng ou la sardine. Cette accumulation invite à la modération, notamment pour un aliment quotidien. Un point spécifique concerne le chat. Une alimentation reposant fortement sur le thon peut poser des problèmes d'équilibre nutritionnel, par exemple un déséquilibre en vitamine E par rapport aux graisses insaturées, source potentielle de troubles. Le thon utilisé comme ingrédient unique et exclusif ne constitue pas une alimentation complète et équilibrée. Sa forte appétence peut aussi favoriser une certaine fixation alimentaire chez le chat. Sur l'étiquette, la mention thon signale souvent un produit pensé pour l'appétence plutôt que pour un apport ciblé d'oméga 3. Un repère : le thon est appétent et nutritif en quantité raisonnable, mais il convient en complément d'une ration équilibrée, pas comme base exclusive de l'alimentation.
Dernière mise à jour :Information générale à portée documentaire. Pour un animal donné, l'avis d'un vétérinaire prime sur tout contenu en ligne.
Sources
Source : NRC 2006 ; littérature vétérinaire ; WSAVA Global Nutrition Guidelines